We weten allemaal dat groente en fruit goed voor ons zijn. Het probleem is dat de meesten van ons nog steeds niet genoeg binnenkrijgen. Zo eet 71% van de mensen in Nederland niet genoeg groente en fruit (1).
Sinds 1999 zetten we ons in om daar verandering in te brengen. Groente en fruit bevatten van nature vitamines, mineralen, vezels en andere plantaardige voedingsstoffen, en daarom vormen ze de basis van alles wat we maken.
“Door groente en fruit te verwerken tot smakelijke drankjes hopen we het voor mensen wat makkelijker te maken om meer ervan te eten als onderdeel van een gezond en evenwichtig voedingspatroon.”
Sinds 1999 hebben we als missie om meer fruit en groente in het leven van mensen te brengen. Vandaag de dag blijft ons doel hetzelfde: het mensen gemakkelijker maken om goed te leven dankzij het lekkere en gezonde van groente en fruit. Groente en fruit bevatten van nature nuttige voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, vezels en plantaardige stoffen, die een belangrijk onderdeel vormen van een gezond en evenwichtig voedingspatroon. Daarom staan ze centraal in alles wat we maken.
Smoothies en sappen kunnen een handige manier zijn om meer groente en fruit binnen te krijgen, wat erg handig is gezien het feit dat 71% van de mensen in Nederland niet genoeg groente en fruit eet. Verschillende soorten groente en fruit bevatten verschillende voedingsstoffen. Daarom wordt het eten van een grote verscheidenheid aan kleuren en soorten aangemoedigd als onderdeel van een gezond voedingspatroon.
Er is heel wat onderzoek dat aantoont dat het eten van veel groente en fruit samenhangt met een betere gezondheid (2-5). Dat is een van de redenen waarom gezondheidsexperts ons allemaal aanmoedigen om groente en fruit te eten.
Onze sappen en smoothies zijn een handige manier om extra groente en fruit binnen te krijgen, vooral als je het druk hebt. De natuur heeft ons een heel palet aan groente en fruit geschonken, dus is het een goed idee om er zoveel mogelijk van te eten.
Het belang van de voedingswaarde van groente en fruit
Groente en fruit worden wereldwijd in voedingsrichtlijnen erkend als een belangrijk onderdeel van een gezond dieet. Ze leveren nuttige voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, vezels en plantaardige stoffen, en een hogere inname wordt geassocieerd met betere gezondheidsresultaten (2-5).
1. Eurostat, Daily consumption of fruit and vegetables by sex, age and educational attainment level (https://ec.europa.eu/eurostat/databrowser/view/hlth_ehis_fv3e/default/table?lang=en).
2. Scarborough, P., Nnoaham, K., Clarke, D., Capewell, S. & Rayner, M. (2010) Modelling the impact of a healthy diet on cardiovascular disease and cancer mortality. Journal of Epidemiology and Community Health, 66, pp. 420-426.
3. Wang X, Ouyang Y, Liu J, et al. (2014) Fruit and vegetable consumption and mortality from all causes, cardiovascular disease, and cancer: systematic review and dose-response meta-analysis of prospective cohort studies. BMJ. Jul 29;349:g4490. doi: 10.1136/bmj.g4490.
4. Boeing, H., Bechthold, A., Bub, A., Ellinger, S., Haller, D., Kroke, A., Leschik-Bonnet, E., Muller, M., Oberritter, H., Schulze, M., Stehle, P. & Watzl, B. (2012) Critical review: vegetables and fruit in the prevention of chronic diseases. European Journal of Nutrition, 51, pp. 637-663.
5. Oude Griep, L., Geleniknse, J., Kromhout, D., Ocke, M. & Verschuren, W. (2010) Raw and processed fruit and vegetable consumption and 10-year coronary heart disease incidence in a population-based cohort study in the Netherlands. PLoS ONE, 5(10): e13609. Doi:10.1371/journal.pone.0013609