|
vragen en moeilijke woorden
Smoothiemaken zit vol met moeilijke woorden. Het zit ook vol met lastige processen, terwijl smoothies maken eigenlijk heel makkelijk is. Hier is een lijst met allemaal dure woorden die je tegen kunt komen als je smoothies gaat kopen. Als je er ooit eentje op een scabblebord weet neer te leggen, laat ons even weten hoeveel punten dat opleverde.
Daarnaast zijn er van die vragen die bij iedereen branden, en omdat we best vaak dezelfde vragen krijgen van mensen, hebben we die antwoorden hier maar alvast opgeschreven. Natuurlijk mag je ons altijd bellen, maar misschien staat je antwoord er al tussen.
Spiekbrief voor journalisten en studenten?
Hallo. Hier zijn wat feiten over ons die misschien van pas kunnen komen. Je kunt ook hier klikken om ons verhaal te lezen als je wat meer details nodig hebt. (Als je een schoolproject doet, stuur dan een e-mail naar hallo@innocentdrinks.nl en dan helpen we je met je huiswerk zoveel we kunnen).
Aantal werknemers:
275
Aantal verkooppunten:
meer dan 10.000 in heel Europa.
Aantal verkochte smoothies per week:
meer dan twee miljoen
Schoenmaat Mark:
41,5
Aantal innocent t-shirts in de kast bij Dorien:
3
*Stuur een email naar hallo@innocentdrinks.nl voor de dichtstbijzijnde winkel met innocent smoothies.
^ back to top
Wat is een smoothie?
Een smoothie is een combinatie van vers geperst sap en puur fruit. 100% fruit zonder gekke scheikundetrucjes om het langer houdbaar te maken of anders te laten smaken. Alleen het lekkerste fruit bij elkaar, net zoals je het thuis zou maken.
^ back to top
Wat is het verschil tussen een smoothie en een sap?
Je lichaam is dol op fruit, fruit zit namelijk vol met essentiële voedingsstoffen. Sommige voedingsstoffen zitten in vruchtvlees, andere bevinden zich juist in sap. Als je alleen sap drinkt, mis je dus veel voedingsstoffen. Sterker nog, hoeveel sap je ook drinkt, er zit nooit meer dan 50% van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fruit in. Onze smoothies zijn een combinatie van hele vruchten en vers sap en dus mis je niets. Niets van de vrucht en niets van de voedingsstoffen. Al onze smoothies bevatten minimaal 1/3 kilo fruit, en dat is genoeg voor 100% van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fruit. Best logisch toch?
^ back to top
Hoe maken jullie smoothies?
Omdat onze smoothies niets anders dan fruit bevatten, is het eigenlijk simpel. We maken ze net zoals je zelf thuis doet. Om onze smoothies 100% lekker en 100% gezond in jouw favoriete winkel af te leveren gaat onze grootste zorg uit naar het fruit en naar de verpakking ervan.
We zijn erg kieskeurig als het om onze aardbeien, mango’s, bananen of ander fruit gaat. De lekkerste smoothies worden namelijk gemaakt van het lekkerste fruit en daarom reizen we de hele wereld af om dat te vinden. We gebruiken alleen het beste ras van een vrucht zoals Alfonso mango’s en Maui Gold ananassen. Ook proberen we ons fruit direct van de telers te kopen zodat we de beste vruchten kunnen uitzoeken en kunnen oogsten op het moment dat het fruit op de top van haar smaak is.
Ook de lichamelijke gesteldheid van ons fruit gaat ons na aan het hart. De vruchten die we voor onze smoothies gebruiken moeten in tip-top conditie zijn. De sinaasappels die we persen bijvoorbeeld, worden geïnspecteerd, gewassen, en dan nog een keer geïnspecteerd voordat we het sap uit hun kleine vezeltjes persen. Na dit gepers wordt het sap toegevoegd aan onze dubbelgecontroleerde bananen, veenbessen of mango’s en zo maken we van een sap een smoothie.
Om ervoor te zorgen dat de smoothies goed blijven, worden ze daarna licht gepasteuriseerd. Verse melk wordt ook licht gepasteuriseerd en dit is om te voorkomen dat bacterieën een kans krijgen de melk te laten bederven. Na het pasteuriseren moeten ze gekoeld bewaard blijven en zijn ze in ieder geval nog twee weken houdbaar.
En dan, als we dat allemaal geregeld hebben, sturen we ze in kleine doosjes zo snel mogelijk op de boot of door de tunnel en zijn ze de volgende morgen al in Nederland.
^ back to top
Waar komt jullie fruit vandaan?
Welnu, mijn waarde, ons fruit komt zo’n beetje overal ter wereld vandaan. Eigenlijk is het simpel, we zoeken onze complete aardbol af naar het fruit dat het beste smaakt en dat stoppen we in onze smoothies. Dus kan het zijn dat jouw fruit uit Nederland komt, uit India, Spanje, Nieuw Zeeland of Guadeloupe, maar één ding is zeker: het beste fruit maakt de beste smoothies. Mocht je dus ergens een ananas, mango, aardbei of passievrucht tegenkomen die beter smaakt dan die wij nu gebruiken, stuur dan een e-mail naar hallo@innocentdrinks.nl.
^ back to top
Waar worden innocent smoothies gemaakt?
Onze smoothies worden dagelijks vers gemaakt in Engeland. Het fruit wordt geperst, gepureerd en in flesjes gestopt. ’s Nachts rijden onze gekoelde wagens onze drankjes het Kanaal over en de volgende ochtend liggen ze in de winkel met smart op je te wachten.
^ back to top
Waar heb ik mijn sleutels gelaten?
Ach, het is ook altijd hetzelfde met je. Ze zullen waarschijnlijk wel weer in de keukenla liggen of anders op de televisie misschien? Als je echt niet weet, bel Kees dan, die is altijd zijn sleutels kwijt. Misschien heeft hij nog een paar handige tips voor je: +31 35 656 8060.
^ back to top
Waarom zijn bananen krom?
Hé, dat wist je zelf ook wel, als ze rechtop staan dan vallen ze om.
^ back to top
Waarom zijn jullie smoothies zo gezond?
Onze smoothies zijn niet gemaakt van fruit, ze zijn fruit. Elk van onze smoothies bevat één derde kilo fruit. Fruit is nu eenmaal goed voor je lichaam. Het Voedingscentrum zegt over fruit dat het de volgende belangrijke stoffen bevat: vitamines, zoals vitamine C en foliumzuur, mineralen zoals kalium, vezels en bioactieve stoffen. Vitamines en mineralen zijn voedingsstoffen die nodig zijn om het menselijk lichaam goed te laten functioneren. Ze zijn onmisbaar voor de groei, het onderhoud en het functioneren van het lichaam.
Op het etiket van onze flesjes kun je lezen wat er precies in onze smoothies zit. In Engeland werken we samen met Joe Millward, een Engelse voedingsdeskundige en de directeur van de Centre for Nutrition and Food Safety. Joe is dus nogal deskundig en zegt het volgende:
‘Elke smoothie van innocent zorgt voor je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fruit.’
Kijk, daar hebben we weinig aan toe te voegen.
Veel gezonder kunnen we onze smoothies niet maken. We gebruiken alleen maar fruit in onze smoothies en verder niets. Geen geur-, kleur- en smaakstoffen en we gebruiken nooit geconcentreerde sappen. Alleen fruit, want we dachten dat je al die andere dingen toch niet zou missen.
^ back to top
Zijn jullie smoothies biologisch?
Onze smoothies zijn 100% natuurlijk, en ze zijn goed voor je gezondheid. Ze zijn 100% fruit en 100% lekker. Maar 100% biologisch, dat zijn ze niet.
Uiteindelijk gaat het ons erom dat onze smoothies zo lekker mogelijk zijn. We kiezen het lekkerste fruit, onafhankelijk of het biologisch is of niet. Sommige vruchten, zoals acerola kersen of Maui Gold ananassen, zijn ook niet het hele jaar in een biologische variant verkrijgbaar. Natuurlijk is het wel zo, dat als we een biologische vrucht vinden die beter of hetzelfde smaakt, we niet zullen aarzelen die te gebruiken.
Het is verder bijzonder lastig om het hele jaar door kwalitatief goede biologische tropische vruchten zoals mango’s en passievruchten in te kopen.
Om er 100% zeker van te zijn dat onze smoothies 100% goed voor je zijn, worden al onze vruchten gecontroleerd door de Campden and Chorleywood Food Research Association, het belangrijkste voedinginstituut van Engeland. Een recente studie naar al onze vruchten wees uit dat geen van onze vruchten resten van pesticides bevatten.
^ back to top
Word ik dik van smoothies?
Elke voedingsdeskundige zal je adviseren zoveel mogelijk groente en fruit te eten. Natuurlijk bevat fruit calorieën, ze zitten ook bommetje vol met goede voedingsstoffen en vitamines. Uiteindelijk gaat het er om dat je er een gebalanceerd voedingspatroon op nahoudt.
^ back to top
Kunnen baby’s en kinderen onze smoothies drinken?
Smoothies zijn geen probleem voor kinderen ouder dan zes maanden. Ze bevatten niets anders dan fruit. Onze smoothies bevatten wel fruitsuikers zoals al het fruit. Een beetje water toevoegen vermindert de impact die de suikers hebben, wat vooral goed is voor kinderen onder vijf jaar.
^ back to top
Hoe maak ik een aardbei-origami?
Ja, dat is even oefenen, maar als je een beetje getraind bent, dan vind je hier de aanwijzingen. Stuur hem op als je klaar bent, dan geven we hem een mooi plaatsje in Fruit Towers en sturen we je een klein cadeautje.
^ back to top
Gebruiken jullie genetisch gemanipuleerd fruit in jullie smoothies?
Nee. Vandaag niet, morgen niet, nooit niet.
We houden niet zo van manipuleren.
^ back to top
Waarom heet mangoes en passion fruits geen apples, mangoes and passion fruits?
We hebben onze smoothies genoemd naar de smaak die ze hebben. Als we het apples, mangoes and passion fruits zouden noemen zou dat een beetje misleidend zijn. Als je namelijk een slok neemt, proef je vrijwel alleen de mango’s en de passievruchten. Als je echt wilt weten wat er in zit, kijk op het label, dat vertelt je precies wat je wilt weten.
^ back to top
Waarom gebruiken jullie geen geconcentreerde sappen?
Sommige dingen kun je concentreren en daarna weer aanlengen. Met limonade kan het bijvoorbeeld heel goed, dat is hartstikke lekker. Met koffie is het een stuk minder lekker, of met aardappelpuree. Nu snappen we ook wel dat dat op vakantie misschien best handig is, maar wij zijn er niet gek op. Fruitsap kun je ook concentreren. Dat is goedkoop en best lang houdbaar. Maar wij vinden het niet lekker, en daarom doen we het niet. Wij concentreren ons liever op niet concentreren.
^ back to top
Waarom zijn jullie smoothies zo duur?
Dat is nou een makkelijke vraag. Echt lekker fruit kost namelijk best veel geld. En er zit veel fruit in onze smoothies, in elk klein flesje zit één derde kilo fruit. Natuurlijk kunnen we allerlei trucjes uithalen met E-honderdnogwat nummers of smaakstoffen zodat goedkoop fruit toch lekker wordt, maar dat zou een beetje vals spelen zijn. Wij willen graag de lekkerste smoothies maken die ook nog eens 100% goed voor je zijn. 100% natuur, 100% lekker.
^ back to top
|
